CEVİZİN FAYDALARI NELER?
Ceviz, zengin besin içeriği ve faydalı etkileri ile bilinen bir kuruyemiştir.
Cevizin faydaları şunlardır:
Kalp sağlığını korur. Ceviz, omega-3 yağ asitleri açısından zengindir. Omega-3 yağ asitleri, kalp sağlığını korumaya yardımcı olan, kan basıncını düşüren, kolesterol seviyelerini düzenleyen ve iltihabı azaltan bir yağ asidi türüdür.
Beyin sağlığını destekler. Ceviz, omega-3 yağ asitleri, E vitamini ve lif gibi beyin sağlığını destekleyen besin maddeleri açısından zengindir. Araştırmalar, ceviz tüketiminin hafıza, dikkat ve öğrenme gibi bilişsel işlevleri iyileştirebileceğini göstermektedir.
Kanser riskini azaltabilir. Ceviz, antioksidanlar açısından zengindir. Antioksidanlar, hücresel hasarı azaltmaya ve kanser riskini azaltmaya yardımcı olan bileşiklerdir. Araştırmalar, ceviz tüketiminin bazı kanser türlerinin riskini azaltabileceğini göstermektedir.
Kilo kontrolüne yardımcı olabilir. Ceviz, tokluk hissini artırıcı bir etkiye sahiptir. Bu nedenle, ceviz tüketimi, kilo verme veya kilo kontrolüne yardımcı olabilir.
Diğer faydaları: Ceviz, ayrıca cilt sağlığını desteklemeye, diyabet riskini azaltmaya, uyku kalitesini iyileştirmeye ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilir.
CEVİZ ZARARLARI VAR MI?
Ceviz, genel olarak sağlıklı bir gıdadır. Ancak, aşırı tüketimi bazı yan etkilere neden olabilir. Cevizin aşırı tüketimi, kilo alımına, sindirim problemlerine ve alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Bu nedenle, cevizi günlük beslenmenize dahil ederken aşırıya kaçmamaya özen gösterin.
Yetişkinler için günlük ceviz tüketimi önerisi 28 gramdır. Bu miktar, yaklaşık 7-8 cevize denk gelir.